22-23 ноября в г. Екатеринбурге при поддержке Electrolux прошел Второй ежегодный благотворительный кулинарный фестиваль «Рататуй».

Кулинарный фестиваль «Рататуй» проводится с 2015 года в разных городах России при поддержке благотворительного фонда «Теплый Дом» (г. Челябинск). Основными целями фестиваля является помощь детям, оставшимся без попечения родителей, в развитии их коммуникативных и социальных способностей, в умении сориентироваться в выборе будущей профессии, в формировании привычек по здоровому питанию.
В 2016 году фестиваль «Рататуй» прошел в г. Екатеринбург и состоял из нескольких кулинарных этапов. В первый отборочный день, дети-сироты вместе с наставниками — студентами УрГЭУ готовили холодные блюда русской кухни. На второй день финалисты под присмотром лучших шеф-поваров города Екатеринбурга и Свердловской области готовили горячие блюда. Дети узнали много профессиональных секретов, например научились готовить блюда с использованием термощупа Electrolux, ведь с ним можно точно определить готовность продуктов – от мяса и птицы до овощей и выпечки.

Лучшими поварами фестиваля в 2016 году стали ребята из детского дома № 5 г. Нижний Тагил. Второе место досталось участникам из детского дома г. Нижняя Тура, на третье место вышли воспитанники Филатовской коррекционной школы-интерната г. Полевской.
“Компания Electrolux очень рада присоединиться к столь благородному и полезному для юных кулинаров проекту. Идея фестиваля очень созвучна с философией бренда Electrolux. Мы учим наших потребителей готовить профессионально, создавая не просто технику, а тщательно продуманные и выверенные с профессиональными поварами решения, которые превращают любого увлеченного домашнего кулинара в самого настоящего ценителя вкусной и здоровой еды и позволяют дома пользоваться практически теми же технологиями, которые доступны шеф поварам на профессиональной кухне. Мы рады оказывать самую разнообразную поддержку в повышении профессионального уровня участников фестиваля и желаем долгой жизни этому чудесному проекту, который несомненного подарит нашей стране не только профессионалов своего дела, а может быть даже самые громкие в области гастрономии имена» — говорит Елена Столова, маркетинг директор компании Electrolux.

Победители фестиваля получили от компании Electrolux несколько призов. Набор сковород с антипригарным покрытием, которое обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также не допускают большой потери влаги в центре. Уникальный чайник Electrolux EEWA 7800 с пятью заранее заданными настройками для приготовления чая: 80°C для зеленого чая, 85°C для белого, 90°C для улуна, 95°C для кофе «френч-пресс» и 100°C для черного и травяного чая. Третьим призом фестиваля стал спортивный блендер Electrolux ESB 2450 с двумя контейнерами с крышками, каждый из которых можно подписать своим именем.
Следующий этап фестиваля «Рататуй» при поддержке Electrolux пройдет в Перми 18 -19 декабря 2016 г